Mol go'shti rulosini kesish mashinasi uchun qanday go'sht mos keladi?
Oct 11, 2024| Mol go'shti rulosini kesish mashinasi asosan qoramolning suyaksiz qismlarini, ayniqsa go'shtli go'shtli qismlarini kesish uchun javob beradi va ingichka bo'laklarga kesish uchun mos keladi. Quyida mol go'shti rulosini kesish mashinasida kesish uchun mos bo'lgan go'shtlar va ularning xususiyatlari keltirilgan:
Asosan qo'llaniladigan go'sht
Mol go'shti:
Qoramol go'shti nozik go'shtli mol go'shtining eng nozik qismlaridan biri bo'lib, u mol go'shti rulosini tayyorlash uchun juda mos keladi. Eng yaxshi mol go'shti rulolari odatda mol go'shti go'shtidan foydalanadi, chunki u mol go'shti rulosining ta'mi va sifatini ta'minlaydi.
Bel, orqa va qorin kabi boshqa qismlar:
Mol go'shtidan tashqari, bel, orqa va qorin bo'shlig'idagi mol go'shti ham mol go'shti rulolarini tayyorlash uchun yaxshi tanlovdir. Ushbu qismlarning go'shti nisbatan bir xil, ingichka tilimga kesish oson va narxi nisbatan arzon, ommaviy iste'molga mos keladi.
Xususiyatlari va afzalliklari
Yuqori samaradorlik: Mol go'shti rulosini kesish mashinasi talablarga javob beradigan mol go'shti bo'laklarini tez va aniq kesib, ishlov berish samaradorligini sezilarli darajada oshiradi.
Bir xillik: Kesish jarayonining mexanik nazorati tufayli mol go'shti kesgichi har bir bo'lak mol go'shtining qalinligi bir xil bo'lishini ta'minlab, mahsulot sifati va ta'mini ta'minlaydi.
Ko'p qirrali: mol go'shtini kesish bilan bir qatorda, mol go'shti kesish mashinasi turli xil idishlarni ishlab chiqarish talablariga javob berish uchun bo'laklarning qalinligi va shaklini talabga muvofiq sozlashi mumkin.

| Mahsulot nomi | Go'sht kesish mashinasi |
| Material | zanglamaydigan po'latdan oziq-ovqat darajasi |
| Rolik soni | 1 rulon, 2 rulon, 4 rulon, 8 rulon, Ixtiyoriy ravishda |
| Quvvat | 1,1kVt -2,2 kVt |
| Samaradorlik | 50-600 kg/soat |
| Bo'lak qalinligi | 0.1 *5mm , Yordam mijozi moslashtirilgan |
| Maksimal kesish uzunligi | 600 mm |
| Ishlatilgan | Muzlatilgan va yangi go'shtni bo'laklarga bo'lish uchun javob beradi |
| Kafolat muddati | Bir yil davomida butun mashina |
| Kesish tezligi | 50-60/daq |
Foydalanish uchun ehtiyot choralari
Ingredientni tayyorlash: mol go'shti kesish mashinasini ishlatishdan oldin, dilimlash effektini ta'minlash uchun mol go'shti mos qattiqlikda (odatda "-6" dan yuqori, juda sovuq emas) muzlatilishi kerak. Shu bilan birga, mol go'shti yuzasida suyaklar va fastsiya kabi aralashmalar yo'qligiga ishonch hosil qiling.
Uskunaga texnik xizmat ko'rsatish: Uskunaning ishlash muddatini uzaytirish va oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash uchun pichoqlar va uzatish moslamalari kabi tozalovchi qismlar kabi mol go'shti kesgichni muntazam tozalang va saqlang.
Xavfsiz ishlash: Mol go'shti kesish mashinasini ishlatganda, xodimlar va jihozlarning xavfsizligini ta'minlash uchun ishlash tartib-qoidalariga va xavfsizlik choralariga rioya qiling.

